Spumante Biologico Vegano Max 0,75l

MAX è un brut spumante biologico vegano, prodotto dalla società agricola Illica Vini, sui colli piacentini.
Vinificato con metodo classico da Barbera e altre uve piacentine, è ottenuto con pressatura soffice, fermentazione di 20 giorni in acciaio e successivo affinamento in botte per 11 mesi.
Caratterizzato da un colore giallo paglierino, un bouquet di profumi dagli agrumi ai fiori bianchi, fino al sentore di miele. In bocca è fruttato e fresco.
Consigliato come aperitivo o per accompagnare primi piatti magri o secondi piatti di carni bianche o pesce.
Anno: 2019
Alcol: 12,5%

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